Lomo saltado, ceviche, ají de gallina y más: los clásicos de la comida peruana
Hay sabores que reconocemos desde el primer bocado.
Son platos que han acompañado nuestras familias, celebraciones y almuerzos durante generaciones. Cambian las mesas y las ocasiones, pero seguimos volviendo a ellos.
HAY PLATOS QUE SABEN A PERÚ
Preguntar cuál es el mejor plato peruano puede terminar en una discusión bastante larga.
- Ceviche
- Lomo saltado
- Ají de gallina
- Anticuchos
- Causa
Probablemente la mejor respuesta sea: ¿por qué elegir solo uno?
Nuestra gastronomía está llena de platos con personalidad propia.
En la carta de La Nacional conviven el Lomo Saltado Criollo, Ají de Gallina, Causa Limeña, Anticuchos, Tacu Tacu y diferentes ceviches, entre muchos otros sabores peruanos.
LOS DE SIEMPRE. LOS QUE NUNCA FALLAN.
Son platos que conocemos, queremos y seguimos compartiendo.
Los que pedimos porque sabemos exactamente por qué nos gustan. Los que aparecen en una mesa y siempre encuentran a alguien dispuesto a probar un poquito.
Porque algunas modas cambian.
El antojo de comida peruana, no tanto.
