La Nacional abre una nueva etapa en La Mar con una propuesta gastronómica que busca conectar la tradición de nuestra cocina con su evolución.
Después de 14 años poniendo el Perú sobre la mesa, esta nueva sede representa otra oportunidad para seguir compartiendo nuestra manera de entender la comida peruana.
UNA NUEVA MESA PARA LA NACIONAL
La Mar es uno de los nuevos capítulos de nuestra historia.
Bajo el liderazgo gastronómico del chef Rafael Piqueras, La Nacional llega con una propuesta donde tradición y evolución pueden compartir la misma mesa.
La apertura fue recogida por La República, que destacó la llegada de nuestra propuesta de cocina criolla a una de las zonas gastronómicas de Lima.
TRADICIÓN Y EVOLUCIÓN EN UNA MISMA MESA
Una nueva ubicación significa nuevas personas, nuevas mesas y nuevas historias.
Pero también continuar haciendo aquello que nos mueve desde el comienzo:
Poner el Perú sobre la mesa.
Fuente: La República — 27 de marzo de 2026.
